揚もちっこ

もち米の粉、砂糖、醤油の甘しょっぱさと、ゴマの風味が絶妙なバランス。最高級の米油でカラッと揚げています。

蕗もろこし

秋田名物。身体にいい小豆の粉を使い「秋田蕗」を型どった焼きもろこし。

桜もろこし

桜の名所にちなんだ、ピンクのかわいらしい小粒もろこし。

くるみ餅

もち米の粉とゆべし粉を使用。醤油と水飴がバランス良く調和され、表面にくるみをふんだんに散りばめてあります。

雲平巻

もち粉に白アンを加え、グラニュー糖をまぶした、昔からある餅菓子。主に秋田と青森で製造。

なると餅

角館名物。道明寺粉を使用し、笹の葉がしいてあります。中は上品なこしあん。

ご縁餅

柔らかい一口大の大福餅が６個。その上に「あんこ」と「ごま」をたっぷりかけました。

バター餅

もち米を使い、柔らかい仕上がり。電子レンジで軽く温めると出来たてのような食感を楽しめます。

そふとかりんとう

シンプルなドーナツを棒状にし、ねじって極上米油で揚げました。柔らかいタイプのかりんとう。

ごまかりんとう

ゴマの入ったドーナツを棒状にし、ねじって極上米油で揚げました。柔らかいタイプのかりんとう。

きなこねじり

きなこの粉を練り、水飴を絡めて棒状にしたお菓子。中に膨らませたお米が入っています。